醋酸鈉是啥？

醋酸鈉 英文名：Sodium acetate

分子式：C2H3O2Na

物體性能：無色無味，結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃，溶于水和乙mi，微溶于乙醇，無水cu酸鈉的密度1.528g/cm3，熔點(diǎn)324℃，三水醋酸鈉的密度1.45g/cm3，熔點(diǎn)58℃，自燃點(diǎn)607.2℃，123℃時(shí)脫去分子水。

用途：用于印染和照相等工作部門，可用于制取各種化工產(chǎn)品，如醋酸脂和氯乙suan等，還可用作肉類防腐劑及化學(xué)試劑。

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醋酸鈉

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常用工業(yè)品提純。先將工業(yè)品用熱水溶解。濾去不溶物,濾液于60～70℃蒸發(fā)至相對(duì)密度為1.27～1.28,冷卻結(jié)晶至20℃,吸濾,少量水洗滌后,再用熱水溶解。貯存與運(yùn)輸：應(yīng)貯在干燥，通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。加少量氫yang化鈉溶液(或硫酸鈉溶液)至呈明顯堿性反應(yīng),然后加入2.5%的高meng酸鉀溶液,使溶液保持紫色,充分靜置至沉淀完全,然后煮沸,濾出沉淀,濾液于65～70℃蒸發(fā)至相對(duì)密度為1.24,冷卻后即析出CspanCOONa.3H2O,吸濾后于室溫下干燥即可。

在醋酸鈉濃溶液中加1滴濃鹽酸，討論溶液的酸堿性

PH值一定減小。當(dāng)然具體的PH值是計(jì)算不出來的，因?yàn)榉治龌瘜W(xué)上學(xué)的那些公式都有適用范圍的就是稀溶液。濃溶液要考慮很多很多東西比如離子的水化作用，陰陽(yáng)離子的電荷力，離子氛……沒有公式可以計(jì)算的。只有用實(shí)驗(yàn)方法實(shí)測(cè)了。制取醋酸鈉怎么做先用白醋和純堿(Na2CO3)或小蘇打(NaHCO3)反應(yīng)即可以得到醋酸鈉的水溶液，再用破碗小心的加熱蒸發(fā)，邊加熱邊攪拌，可以得到無shui醋酸鈉。還有一般的測(cè)試儀只能是中等濃度，否則會(huì)對(duì)儀器有損害。

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